Llega a Querétaro Köök By Sergio Arellano,  una interesante propuesta de Catering de Autor para eventos. 

La presentación de esta nueva oferta culinaria se llevó a cabo en  Hacienda de León donde esta nueva firma liderada por el chef Sergio Arrellano tuvo como invitados a reconocidos wedding planners de la región,propietarios de Venues, medios de comunicación así como de la licenciada  Adriana Vega Secretaria de Turismo del estado de Querétaro 

Para Köök By Sergio Arellano, la comida es un fantástico pretexto para compartir con los que más queremos, cerrar negocios, disfrutar con amigos, conocer nuevas personas; es por eso que la promesa de  esta nueva alternativa culinaria es generar experiencias únicas en sabores y presentaciones así como el servicio durante el evento.

Los invitados pudieron disfrutar de: "Guajolote" de Carnitas mini, Panacota Capresse con pera al vino titno, Porkbelly adobado en salsa de longaniza casera, salsa cruda de mango, maiz cacahuazintle y frijol de hoja santa, el postre mousse de chocolate blanco. 

El ciclo de experiencias Petit, Sesiones Plan Your Event, llegó a Tequisquiapan para celebrar la llegada de la primavera en el resort Piedras de Sol. 

Como cada Sesión, el evento tiene como objetivo conectar con  los miembros de la comunidad de la industria de los eventos y el turismo,  pero también aprovecharon  para dar a conocer los avances del ambicioso proyecto: Resort Piedras de Sol,  liderado por los empresarios Mariano Velten y Jorge Candano. 

Al evento acudieron personalidades del sector turístico como Mariela Moran Secretaria de Turismo del estado de Querétaro, Janet Lozada Directora de Turismo de Tequisquiapan, Andrea Herrera coordinadora de Turismo de Romance en Querétaro y Luis Signoret Presidente Asociación Queretana de Hoteleros. 

También invitaron a vivir la experiencia del resort a un grupo de influencers especializados en contenido de viajes, entre ellos, Cesar Auber, Cope Amezcua, Jacobo Rios, Andres Cervantes, Majo Amuchastegui, las hermanas Ari y Andrea Barrios,  la sommelier Gabriela Ehrenzweig y el actor Alberto Garmassi. Todos traídos gracias al apoyo de las plataformas Si en Querétaro, Plan Your Event y la marca Brunch & Munch.

Esta celebración de primavera comenzó con la bienvenida y apasionado discurso de Mariano Velten, donde nos contó la historia detrás de este complejo que cuenta con cabañas, viñedo que produce 12 etiquetas para Bodegas Vaivén, una fábrica de cervezas, dos restaurantes, piscinas y próximamente jardín para eventos. 

Luego tuvieron un recorrido por los viñedos, visitaron la fábrica de cerveza Cirquera, para después celebrar con un brunch. El montaje estuvo a cargo de la planner Catherina Castrejón y su marca de eventos Amor & Tinto en complicidad con Grupo Nex, la agencia de eventos Eleven.To y la boutique de mobiliario One Rentals. El toque floral para la celebración de primavera estuvo a cargo de Arte en Flores. Además de los vinos de la casa los invitados pudieron disfrutar de los tragos de Habanna Mixology. El evento estuvo amenizado por la música de Diego Siqueiros. 

Fotos: Jacobo Rios / Red Velvet 

Las tendencias y los mejores exponentes  en el mundo de las bodas  estarán reunidos  en  San Miguel de Allende a finales de Mayo, se trata de la primera edición de L´Amore Wedding Show una iniciativa creada por Maika de la O. Serán tres días de actividades con lo mejor del sector de la industria de bodas en México, 

Entre las compañías y venues que ya han confirmado su presencia están: Banquetes Palazuelos, Local Trendy, Rent & Co, Penzi Wedding, Asociación de Wedding Planners de SMA, Doce18, L´Atellier de Fleurs, Hernecia de Allende, Cuna de Tierra, Y entre las personalidades del sector, están:  Mauricio Rivera Kirschner y Alfonso Waishman, Guadalupe Alvarez, Michel Pourroy, Juan Pablo Partida, Javier Bredée y Chantal Trujillo. 

El plato fuerte de este evento sin duda será  un homenaje a la gran Señora de los eventos, Susana Palazuelos, así como la presentación del diseñador Daniel Espinosa y su nueva colección para bodas.  La cita es del 25 al 27 de Mayo en el  Hotel Rosewood SMA. 

Sin duda San Miguel de Allende se ha convertido e uno de los destinos favoritos para casarse.