Presentan Köök By Sergio Arellano

catering de autor

Por: Christian Herrera

05 Jun 2024

Llega a Querétaro Köök By Sergio Arellano,  una interesante propuesta de Catering de Autor para eventos. 

La presentación de esta nueva oferta culinaria se llevó a cabo en  Hacienda de León donde esta nueva firma liderada por el chef Sergio Arrellano tuvo como invitados a reconocidos wedding planners de la región,propietarios de Venues, medios de comunicación así como de la licenciada  Adriana Vega Secretaria de Turismo del estado de Querétaro 

Para Köök By Sergio Arellano, la comida es un fantástico pretexto para compartir con los que más queremos, cerrar negocios, disfrutar con amigos, conocer nuevas personas; es por eso que la promesa de  esta nueva alternativa culinaria es generar experiencias únicas en sabores y presentaciones así como el servicio durante el evento.

Los invitados pudieron disfrutar de: "Guajolote" de Carnitas mini, Panacota Capresse con pera al vino titno, Porkbelly adobado en salsa de longaniza casera, salsa cruda de mango, maiz cacahuazintle y frijol de hoja santa, el postre mousse de chocolate blanco. 

Más artículos

Vainillazabache

09 Mar 2023

A 10 años de su lanzamiento Local Trendy se ha convertido en el referente obligado de tendencias para la industria de los eventos en México. 

Para celebrar esta década liderando el sector,  Zaira Zepeda, su fundadora y su equipo de profesionales lanzaron su nueva colección para este 2023, se llama VAINILLAZABACHE, la cual se suma a sus 20 líneas ya existentes 

Después de un análisis detallado de tendencias por sus especialistas en diseño e interiorismo, surgío la pregunta ¿los opuestos se atraen? Y esqueu el mundo está en busqueda de una sincronı́a, pero tambien se atesoran  las peculiaridades y diferencias. Así es como surge VAINILLAZABACHE los contrastes se fusionan para presentar un diseño sofisticado y sobrio, donde el principio y el fin se mezclan, donde el limite entre dı́a y noche se rompen. 

Además de la nueva colección destaca la curaduría de piezas del Museo de Arte Popular,  entre ellas las del artesano Alberto Gómez, reconocido nacional e internacionalmente. 

 

¿Qué tal un espirituoso griego para tu próximo evento?

11 Ene 2023

Sí, lo sabemos, elegir las bebidas adecuadas para tu evento puede ser abrumador y más con la gran cantidad de opciones en destilados que existen hoy en día, la decisión, se vuelve aun más complicada. 

Por eso a la hora de elegir debes tomar en cuenta lo que se podría convertir en 2el gran diferenciador” de tu evento. Por ejemplo:   fijarnos en la esencia artesanal, eso siempre nos cautiva, el lujo y tal vez lo más importante, en la historia que una bebida tenga para ofrecer. 

Hoy queremos presentarte METAXA, el espirituoso griego, si, una bebida creada en El Pireo, el principal puerto de la ciudad de Atenas, uno de los más grandes de toda Europa.

Esta bebida podría pasar por un coñac, o un brandy luminoso, sin embargo, sus atributos, como el aroma y su distintivo rostro ámbar, resaltan su auténtico sabor. 

La historia de este destilado comenzó en el siglo XIX, específicamente en el año 1888 cuando Spyros Metaxa, nacido en Grecia y de familia de mercaderes, decidió fundar su propia empresa, y explorando el mundo encontró los ingredientes que, en combinación con los de su tierra natal, le ofrecerían un producto único. 

Su calidad depende de la tierra donde crecen sus uvas, en el Monte Ampelos (que significa vino en griego), la montaña más alta de la isla de Samos, cuyas pendientes están cubiertas por viñedos de uva moscatel las cuales se dan en muy pocas latitudes del mundo, por lo que las que nacen en esta isla situada en el Mediterráneo oriental, tienen un gran valor al ser cosechadas a mano y provenir de viñedos que han sido famosos a nivel mundial desde los tiempos de los comerciantes en la Antigua Grecia. 

Desde su creación Metaxa ha destacado por varias razones. La primera es la paciencia: el añejamiento se resguarda en las bodegas Metaxa hasta que alcanza el punto de madurez indicado. La segunda razón es por su distintivo aroma a cáscara de naranja, café, chocolate y a roble tostado. Por último, su elegancia gracias a esa mezcla entre frutos secos, naranja y especias. 

¿No se te antoja? Una bebida con el sabor de las islas griegas para tu próximo evento.

Vestir realmente COOL

06 Abr 2022

Te presentamos la colección Spring-Summer de blazers y trajes completos Daniel Hechter, hecha con tecnología inteligente, para mantenerte realmente COOL en cualquier evento esta temporada   

¿Evento en exterior? ¿Expuesto al Sol?  Es importante optar por textiles y materiales que ayuden a mantener baja la temperatura de tu cuerpo. Daniel Hechter es especialista en esto pues con la colección Spring-Summer presenta sus blazers y trajes completos creados con la innovadora Tecnología 37.5® textil que  repele los rayos ultravioleta y mantiene el cuerpo a una temperatura de 37.5.

 Con esta tecnología de nuestro lado, esta primavera verano podremos  crear looks divertidos y dinámicos de capa sobre capa al mezclar colores, cortes y texturas en un solo atuendo. 

Para hacerlo correctamente, por lo menos debes llevar tres piezas de ropa, entre ellas, un blazer o saco deportivo que ayude a verte listo para ese evento y  al mismo tiempo, ligero, para que puedas moverte libremente y con naturalidad ya sea en la playa, jardín o rooftop. 

Esta tecnología inteligente (Tecnología 37.5®)  se ha incorporado en todas las prendas de la marca, tanto en los sacos y pantalones de vestir como en los trajes completos. 

Algunas ideas: 

Qué tal combinar un blazer con una t-shirt o camisa, o un cárdigan o suéter ligero, y si llegan las lluvias de primavera puedes añadir la bomber Mix&Match de Daniel Hachter en negro, fabricada con una mezcla de algodón de alta calidad en un corte holgado; tiene un forro fresco de malla en la capucha y bolsillo canguro, y el dobladillo y las mangas vienen con puños elásticos acanalados,  te dará un aire deportivo y desenfadado. 

¿Quieres algo aún más sport? La colección DH20 de Daniel Hechter con su tejido ligero y jareta en el pantalón evoluciona al toque coolness para construir un estilo fresco y desenfadado, combinando texturas y colores. 

Encuentra la colección Spring-Summer 2022 de Daniel Hechter en Liverpool, Sears, El Palacio de Hierro y Amazon Store. 

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