LOUIS XIII, el coñac premium que apuesta por la sustentabilidad

Por: Christian Herrera

04 Jul 2023

La Maison Francesa se sumó a la Oficina Nacional de Bosques en Francia, con el objetivo de garantizar el cuidado del medio ambiente durante los procesos de producción de su coñac premium

Y es que en los bosques franceses, específicamente en la región de Limousin, se encuentra la madera con la que están hechas las barricas únicas en las que maduran los mejores eaux-de-vie que conforman al coñac premium LOUIS XIII, es por eso que quieren reforzar su compromiso con el cuidado del planeta, como uno de los pioneros en la industria de los destilados que buscan la sustentabilidad con el fin de beneficiar a las nuevas generaciones. 

Rémy Martin fue la primera empresa del sector del coñac (2012) en obtener la certificación Haute Valeur Environnementale (HVE), creada por el Ministerio de Agricultura Francés. El objetivo es fomentar prácticas agrícolas responsables y reducir el impacto medioambiental. Este enfoque basado en los resultados tiene en cuenta la biodiversidad, las estrategias fitosanitarias, la fertilización y la gestión del agua.  Para 2024 la firma francesa  busca que el 70% de la superficie terrestre sea HVE y que el 100% de los viticultores de la Alianza Cooperativa Fine Champagne cuenten con la certificación para 2028. 

Además sumaron esfuerzos con la Office National des Forêts (ONF), un organismo público responsable de la gestión de los bosques franceses. Los objetivos de la ONF incluyen la preservación de la biodiversidad y la calidad del agua, así como la protección del patrimonio natural, los cuales son afines a las políticas de LOUIS XIII. Dicha institución colabora desde hace más de una década en varios proyectos de reforestación con el coñac. Sus objetivos son proteger el bosque, fomentar la biodiversidad y sensibilizar a las personas

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Llega la nueva edición de OFRENDA by INFERNO

19 Oct 2023

Llega a Los Cabos la nueva edición del festival Ofrenda by inferno, del 1 al 5 de noviembre. 

Sin duda esta es  la semana más emblemática de la cultura mexicana, el "dia de muertos", es la fiesta mexicana más conocida a nivel mundial tanto por su colorido,  gastronómico, cultural, turístico y entretenimiento.

Tomando está icónica celebración como estandarte OFRENDA  reúne a los mejores cocineros de Baja Sur  y del mundo y así Presentando la temporada de  Día de  Muertos como el escenario perfecto  para compartir la gastronomía y  tradiciones ancestrales que nos enorgullecen  como Mexicanos compariendola con otros cocineros internacionales. 

Este año se esperan qué más de cien chefs de talla internacional lleguen a Los Cabos para ser parte de Ofrenda. Además de la experiencia gastronómica con sus icónicas cenas el festival ofrecerá actividades náuticas, música y mucha más. 

Así que ya lo sabes agenda del 1 al 5 de Noviembre, nos vamos a Los Cabos. 

Copilli

25 Ene 2023

 Te presentamos Copilli un lugar ancestral en el que se reúnen lo tradicional y lo contemporáneo, un lugar mágico rodeado de naturaleza sin salir de Ciudad de México. 

Entre cantos de las golondrinas y los sembradíos de nopal se encuentra Copilli, un lugar único, que guarda lo mejor de las tradiciones de la zona de Milpa Alta en Ciudad de México. 

Ubicado a 15 kilómetros de Xochimilco, el camino para llegar es casi un secreto, recorrer la zona es toda una experiencia para recontrarnos con la naturaleza,  aqui podrás disfrutar de anocheceres iluminados por las estrellas infinitas, de paisajes inigualables, rodeado de vegetación en todo momento. 

Sus paisajes naturales, te sorprenderan,  la gastronomía es  incomparable,  amarás las calles empedradas y los pequeños recovecos que te transportarán a otro tiempo, todo sin salir de Ciudad de México.

Y es que la esencia de Milpa Alta es singular, sus personas, su naturaleza y su gastronomía, su grandeza se ve reflejada en cada espacio de Copilli,  todo ha sido cuidadosamente proyectado por diseñadores contemporáneos y artesanos mexicanos con técnicas tradicionales.  Este lugar se  inserta a la cotidianidad de la región pues es un proyecto concebido desde su inicio por una familia local que busca darle una nueva voz a Milpa Alta, una voz orgullosa de sus raíces.

Copilli cuenta con once suites con su propia personalidad, todas igual de placenteras y acogedoras. Las prodigiosas vistas al paisaje de la región serán un regalo cada amanecer. La totalidad de los artículos decorativos y mobiliario han sido seleccionados esmeradamente para que goces de cada momento

El lugar también cuenta con un salón y jardín para eventos donde la arrebatadora vista de la Mujer Dormida es un privilegio. Además de disfrutar una vista sublime del jardín con su extravagante Pirul de más de 100 años. 

Sin duda tienes que conocer este lugar y recorrer sus espacios con aromas a tierra mojada y romero. Todo impecablemente acompañado con el mejor diseño de interiores en tonos y texturas que juegan en armonía con la vida apacible de campo.

“Bride to be”

24 Feb 2022

Ser una “Bride to be” es una de las etapas más hermosas, pero sin duda también una de las más intensas,  es un momento lleno de emociones, quieres que ese día sea perfecto, pasas horas buscando en Pinterest  las mejores imágenes para inspirarte, es esa etapa de tu vida donde tus amigas se vuelven más cercanas, y ni hablar de las múltiples despedidas de soltera donde TÚ eres la protagonista, todo previo al gran día, el día de tu boda, quieres las mejores fotos  junto con tus damas en una ubicación excepcional:  alguna playa, una imponente hacienda o algun bosque con lago, usando unos hermosos souvenirs de bachelorette.

O que tal llegar  a los 15 años, es sin duda otra de las grandes  etapas de cualquier mujer, en ambos casos la búsqueda del vestido ideal puede convertirse en una tarea titánica. Pero no te preocupes, hoy te presentamos una opción imperdible donde seguramente encontrarás el vestido de tus sueños.

Mi Vestido Blanco es una boutique nupcial y de quinceañeras con instalaciones de primer nivel donde no sólo encontrarás el  vestido de tus sueños, sino también una excelente atención de sus asesoras, todas con más de 9 años de experiencia en el sector,  convirtiéndose en una de las tiendas predilectas de las novias en México.

La firma cuenta con un gran surtido de modelos, tallas y acabados,  vestidos de encaje, de satín, de tul, opciones económicas o  diseños  para gustos más exigentes, variedad de tonalidades: blancos puros, ivory, champagne, off White, nude, aquí también encontrarás vestidos muy elaborados de quinceañeras, cortes sirena o  estilos bohemios, con caída y otros con mega faldas, confeccionados  con pedrería y mucho brillo y otros minimalistas, colas desmontables, variedad de mangas: cortas medianas, largas, o sin mangas, definitivamente tienen de todo, para todos los estilos. 

Actualmente cuenta con  4 tiendas, 3 de ellas Sinaloa: Culiacán, Mazatlán y Los Mochis. y la cuarta sucursal en la capital del Estado de Querétaro.

Pues bien, ahora es tu momento, de ser la estrella principal  y en Mi Vestido Blanco están listos para ayudar a cada Bride y a cada quinceañera para juntas crear el vestido de sus sueños. 

 

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