Más de 100 etiquetas de vino mexicano y del estado de Guanajuato, estarán presentes en la Edición número 8 del Festival de Tinto Bajío. Este año se llevará a cabo en los jardines del Hotel Hotsson, en León Guanajuato, el próximo 10 y 11 de junio.

El evento contará también con  la presencia de 6 chefs que mostrarán sus mejores platos de  mariscos, paellas, pizzas y asados, Además, habrá una selección de productos gourmet. 

Con el lema “Emociones hasta la última gota”, Tinto Bajío  es un evento que cuenta  con el respaldo de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato y  la Dirección General de Hospitalidad y Turismo de León. 

Aquí podrás conocer las últimas novedades de la industria del vino, podrás comparar desde una botella  hasta cajas completas a precios imperdibles. 

Cabe mencionar que Guanajuato es el cuarto productor de vino nacional y las etiquetas guanajuatenses han sido reconocidas en concursos importantes del sector.

La Coordinación de Romance de la Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro, la Association Of Bridal Consultants capítulo Querétaro (ABC)  y la dirección de Turismo del municipio de Tequisquiapan Travel  organizaron todo un día de actividades para consentir a los profesionales de la organización de bodas de la región. 

La  experiencia comenzó  en Finca El Consuelo con una sesión de yoga a cargo de Casa Gayatri, para después disfrutar de un delicioso desayuno en la finca. 

Luego Alma de Agua, jardín y salón de eventos, ya los esperaba con una refrescante  Cerveza Bóruma, para después comenzar la celebración con la coctelería de Habanna Mixology, luego  una cata de vinos con Freixenet México y quesos de La Fromelier. 

El montaje, decoración y ambientación estuvieron a cargo de Arte en Flor, Plan b DJ’s y One Rentals. 

Después recorrieron los espacios de Hacienda Grande, ahí los wedding planners tuvieron una ceremonia de “rumbos y abundancia” por la nueva temporada primaveral  a cargo de Ollin pahtli. 

Para finalizar el día  todos comieron en el viñedo  San Juanito. 

Para celebrar el Día internacional del Wedding Planner, la Association Of Bridal Consultants liderado en Querétaro por Karla Avendaño, la plataforma de turismo de romance Si en Querétaro, la dirección de  Turismo del Municipio de Cadereyta y el Hotel Viña del Cielo, organizaron un día de actividades para consentir a los planners de la región. 

Desde muy temprano los wedding planners llegaron a Viña del Cielo y al pie del lago recibieron una meditación guiada por la terapeuta holística Tony Vázquez, Luego recorrieron los espacios que este venue tiene para ofrecer: habitaciones, jardines,viñedos, salones, cava y restaurante.   

Después, en el área de la alberca todo estaba listo para disfrutar de  una cata maridaje a cargo Pilar Cedeño Somellierde  la distribuidora de vinos La Castellana.

Para cerrar la celebración, en el jardín principal de la propiedad se ofreció una comida con gastronomía típica de Cadereyta: barbacoa, consomé y pulque, traídos por la famosa Ruta de la Barbacoa y Pulque.  La celebración estuvo amenizada por el músico Diego Siquieros. 

Fotos: Ángel Cruz