Situado en una remota isla de la costa del Pacífico panameño Islas Secas es reconocido como el resort  número 1 en centroamérica según los ‘Readers’ Choice Award’

Más de 240,000 lectores de Condé Nast Traveler emitieron sus calificaciones y le dieron a este paraíso el primer lugar en la categoría de resort.  

Islas Secas es un archipiélago de exquisitas islas en el Golfo de Chiriquí en la costa del Pacífico de Panamá. Se trata de un destino ecológico que se adapta al viajero más intrépido y que combina las maravillas del increíble paisaje natural terrestre y marino de Panamá con una hospitalidad genuinamente sostenible. 

Se trata de 14 impresionantes islas, de las cuales 13 permanecen intacta, este resort cuenta con con cuatro Casitas de diseño único y tres Casitas Tented y  acogen a un máximo de 24 huéspedes a la vez. 

Ya que el archipiélago permanece en gran medida inalterado, los huéspedes pueden experimentar la belleza natural de la salvaje costa del Pacífico panameño. 

El Parque Nacional Marino del Golfo de Chiriquí se extiende a lo largo de 36.423 hectáreas y protege islas, arrecifes, manglares e innumerables variedades de fauna marina y terrestre. 

Las 20 millas que separan el archipiélago de Islas Secas de la costa de Panamá son un campo infinito para recorrer las vibrantes aguas del Golfo, creando una experiencia inigualable. 

Una noche de gastronomía, arte y moda.

Desde hace más de un siglo, la Guía Michelin, es el ranking gastronómico más reconocido y apreciado del mundo. Famoso por otorgar sus codiciadas estrellas y recopilar  en sus páginas los mejores restaurantes de Europa, Asia, Estados Unidos... y según sabemos en menos de dos años está guía llegará a México, convirtiéndose en el primer país de Latinoamericana en contar con las famosas estrellas Michelin. 

Pero mientras eso sucede los empresarios Rodrigo Velazquez  y Raul Cornejo nos acercan al fascinante mundo de la Guía Michelin gracias a la iniciativa: Michelin Chefs Meets México, un ciclo de experiencia donde, en un espacio innovador, son traídos de cualquier parte del mundo chefs con estrellas Michelin y en una exclusiva cena servir esos platos galardonados con: una, dos o tres estrellas de la marca de neumáticos. 

Para su segunda edición, Michelin Chefs Meets México trajo a los cocineros Carolina Sánchez (ecuatoriana)  e Iñaki Murua(español)  quienes ostentan una estrella Michelin por su restaurante Ikaro ubicado en Logroño España. 

A esta iniciativa se sumaron importantes marcas como Land Rover que se convirtió en el auto oficial de esta celebración, transportando a los chefs estrellas Michelin en su paso por México. La firma italiana de electrodomésticos SMEG se encargó de equipar la cocina donde Carolina e Iñaki harían su "magia". Casa Dragones considerado uno de los mejores tequilas del mundo también estuvo presente con una barra con bebidas de bienvenida y su variedad Añejo Barrel Blend sirvió como maridaje ideal para el postre de los chefs estrellas Michelin: Cremoso de chocolate, maní crumble y leche de maní con aire de cacao. 

El venue elegido para esta segunda entrega fue sin duda nada convencional: Uno de los hangares del aeropuerto internacional de Querétaro. Esto gracias a la fundación Rosaura León y la empresa de aerolínea boutique RedWings. La encargada de diseñar el table setting fue la event planner Lupita Tirado y en complicidad con el florista Emilio Libreros crearon un montaje minimalista teniendo como base el blanco y el negro con toques de color en amarillo. Para la iluminación se convocó a la empresa Bright and Light y la música estuvo a cargo del famoso DJ Charly Montufar. 

Pero esta noche también tuvo moda y danza, la firma española Adolfo Domínguez presentó su colección ANTROPOCENO con el performance Stoic Spices creado por el grupo de danza contemporánea de Carla Segovia y  Guillermo Aguilar.

El arte estuvo presente en este evento, Galeria Juan Carlos trajo algunas de sus piezas y convocó a los artistas: Los Hijos de Frida, para intervenir con su arte un auto en medio de esta celebración.

Después de la cena los  invitados pudieron disfrutar de la mixología de grupo Campari, mezcal  Montelobo, ceveza Allende, una barra de tés traída por la firma mexicana TESSITO  helados de autor Cold Beat 

Otra de las marcas que se sumó a esta experiencia fue Grupo Ferrero, con detalles de chocolate para los invitados y regalos para los chefs Carolina e Iñaki. 

Con tan solo dos ediciones esta iniciativa se está convirtiendo en uno de los eventos gastronómicos más importantes de México.  

Este evento estuvo apoyado por la Secretaría de Turismo del Estado de Quéretaro, la Secretaría de Relaciones Exteriores, la Camara de Comercio y la comunicación y relaciones públicas de Christian Herrera Comunicación. 

El ciclo de experiencias Petit, Sesiones Plan Your Event, llegó a Tequisquiapan para celebrar la llegada de la primavera en el resort Piedras de Sol. 

Como cada Sesión, el evento tiene como objetivo conectar con  los miembros de la comunidad de la industria de los eventos y el turismo,  pero también aprovecharon  para dar a conocer los avances del ambicioso proyecto: Resort Piedras de Sol,  liderado por los empresarios Mariano Velten y Jorge Candano. 

Al evento acudieron personalidades del sector turístico como Mariela Moran Secretaria de Turismo del estado de Querétaro, Janet Lozada Directora de Turismo de Tequisquiapan, Andrea Herrera coordinadora de Turismo de Romance en Querétaro y Luis Signoret Presidente Asociación Queretana de Hoteleros. 

También invitaron a vivir la experiencia del resort a un grupo de influencers especializados en contenido de viajes, entre ellos, Cesar Auber, Cope Amezcua, Jacobo Rios, Andres Cervantes, Majo Amuchastegui, las hermanas Ari y Andrea Barrios,  la sommelier Gabriela Ehrenzweig y el actor Alberto Garmassi. Todos traídos gracias al apoyo de las plataformas Si en Querétaro, Plan Your Event y la marca Brunch & Munch.

Esta celebración de primavera comenzó con la bienvenida y apasionado discurso de Mariano Velten, donde nos contó la historia detrás de este complejo que cuenta con cabañas, viñedo que produce 12 etiquetas para Bodegas Vaivén, una fábrica de cervezas, dos restaurantes, piscinas y próximamente jardín para eventos. 

Luego tuvieron un recorrido por los viñedos, visitaron la fábrica de cerveza Cirquera, para después celebrar con un brunch. El montaje estuvo a cargo de la planner Catherina Castrejón y su marca de eventos Amor & Tinto en complicidad con Grupo Nex, la agencia de eventos Eleven.To y la boutique de mobiliario One Rentals. El toque floral para la celebración de primavera estuvo a cargo de Arte en Flores. Además de los vinos de la casa los invitados pudieron disfrutar de los tragos de Habanna Mixology. El evento estuvo amenizado por la música de Diego Siqueiros. 

Fotos: Jacobo Rios / Red Velvet