La Maison Francesa se sumó a la Oficina Nacional de Bosques en Francia, con el objetivo de garantizar el cuidado del medio ambiente durante los procesos de producción de su coñac premium

Y es que en los bosques franceses, específicamente en la región de Limousin, se encuentra la madera con la que están hechas las barricas únicas en las que maduran los mejores eaux-de-vie que conforman al coñac premium LOUIS XIII, es por eso que quieren reforzar su compromiso con el cuidado del planeta, como uno de los pioneros en la industria de los destilados que buscan la sustentabilidad con el fin de beneficiar a las nuevas generaciones. 

Rémy Martin fue la primera empresa del sector del coñac (2012) en obtener la certificación Haute Valeur Environnementale (HVE), creada por el Ministerio de Agricultura Francés. El objetivo es fomentar prácticas agrícolas responsables y reducir el impacto medioambiental. Este enfoque basado en los resultados tiene en cuenta la biodiversidad, las estrategias fitosanitarias, la fertilización y la gestión del agua.  Para 2024 la firma francesa  busca que el 70% de la superficie terrestre sea HVE y que el 100% de los viticultores de la Alianza Cooperativa Fine Champagne cuenten con la certificación para 2028. 

Además sumaron esfuerzos con la Office National des Forêts (ONF), un organismo público responsable de la gestión de los bosques franceses. Los objetivos de la ONF incluyen la preservación de la biodiversidad y la calidad del agua, así como la protección del patrimonio natural, los cuales son afines a las políticas de LOUIS XIII. Dicha institución colabora desde hace más de una década en varios proyectos de reforestación con el coñac. Sus objetivos son proteger el bosque, fomentar la biodiversidad y sensibilizar a las personas

La influencer Laura Herrera y su esposo el empresario William Caceres echaron la casa por la ventana para celebrar la primera comunión de sus dos hijos Mateo y William,  conocidos ya en las redes sociales como  Los hermanos Makana. 

Para la planeación de esta celebración Laura convocó a Karla Avendaño de  la firma SAY YES  quien con su equipo de profecionales crearon un concepto muy mexicano pero llevado a la contemporaneidad al que decidieron nombrar como: "Talavera Gourmet" 

El lugar no podía ser otro, Hacienda Lagunillas, propiedad de la familia Herrera  ahi se realizó el espectacular montaje para esta ambiciosa fiesta todo en colores azules y amarillos. La carpa fue de Tentantion, el mobiliario fue de la firma Kupula, la decoración florar fue de Voila Deco Studio, la iluminación estuvo a cargo de producciones Emotion, la espectacular barra de dulces y postres fue montada por Barra de Azucar, la diversión infantil estuvo a cargo de We Sitter niñeras y los pasteles fueron una creación de The bakery. 

El banquete fue servido por restaurante Labrantio, La barra de bebidas y la coctelería fue de Habanna Mixology,  para amenizar la comida trajeron a los mejores, la agrupación El Pre Soft Band, y para seguir la fiesta el DJ Alan del team Charly Montufar  puso a bailar a todos. 

Sin duda una gran celebración que solo Laura y William podrían hacer posible, claro con la ayuda de algunos de los mejores proveedores para eventos de Querétero. 

Fue en el otoño del 2015 cuando Ricardo Báez Leal, lanzó oficialmente la marca Guilty Shots, desde entonces su propuesta se ha convertido en todo un éxito. Al día de hoy más de 100 eventos lo respaldan. 

Y es que mas que una simple barra de bebidas, Guilty Shots es una autentica experiencia de celebración. Un carrito iluminado con un innovador sistema de leds, más de 25 sabores diferentes, llenos de color, decoradas con diferentes toppings y sus animadores (incluidos siempre en sus paquetes) hacen que el momento de los shots se vuelva uno de los más recordados de cualquier evento. 

La marca puede atender reuniones desde 50 personas hasta eventos de 1,600 personas. El 2021 marcará su expansión, pues además de Ciudad de México, tendrá presencia en Querétaro y Zácatecas. 

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